HISTOIRE
Bienvenue à Little Ethiopia
Autour d’un plat authentique, venez partager un moment convivial avec ceux que vous aimez. Les saveurs et les épices qui émanent de notre plat national “injera” vous feront traverser les pays de la Corne de l’Afrique. Avec délicatesse mais sûrement, plongez vos doigts dans un tas de trésors de couleurs que vous porterez à votre bouche afin de taquiner tout votre palais.
Continuez votre voyage avec une touche ou deux de douceurs en dégustant le “tedj” (hydromel) ou notre baklava.
Concluez votre découverte avec un feu d’artifice en bouche, des arômes lointains que notre café maison vous donnera!
Vous êtes dans la petite Ethiopie! La seule passerelle entre vous et l’Éthiopie!
MENU
MENUS ROYAL
LITTLE ETHIOPIA SPECIAL À VOLONTÉ
KEY WET (ZIGNI) Mijoté de boeuf au berbere (sauce pimentée)
DORO ALICHA Morceaux de poulets cuits à l’étouffé, accomodés avec des oignons, de l’ail et divers épices puis marinés dans une sauce curry
YEBEG TIBS Sauté de gigot d’agneau aux oignons, saupoudré de poivre vert et poivre noir
YEMISIR WOT Sauté de lentilles assaisonnée au berbere (sauce pimentée) oignons et épices
ACCOMPAGNÉS AVEC DES LÉGUMES
1P ———————————– 32.00 CHF
2P ———————————- 63.00 CHF
3P ———————————- 93.00 CHF
4P ———————————- 124.00 CHF
MENU COMPLET
APÉRITIF: GOJO TEDJ BRILE MENU DÉGUSTATION CAFÉ TRADITIONNEL OU THÉ MAISON À CHOIX
1P ————————————- 51.00 CHF
2P ———————————— 100.00 CHF
3P ———————————— 150.00 CHF
4P ———————————— 200.00 CHF
MENU DÉGUSTATION
ENTRÉE: 2 PIECES SAMBOUSSA AU CHOIX
PLATS PRINCIPAL: LITTLE ETHIOPIA SPECIAL À VOLONTÉ
DESSERT: BAKLAVA FAIT MAISON OU SALADE DE FRUIT À CHOIX
1P ———————————— 41.00 CHF
2P ———————————— 80.00 CHF
3P ———————————— 120.00 CHF
4P ———————————— 160.00 CHF
PLATS VÉGÉTALIENS / VÉGANS
GEBETA
SHIRO, YEMISER WOT, ATER ALICHA
ACCOMPAGNÉS AVEC ATEKELT ALECHA ET SALADE
1P ———————————- 23.00 CHF
2P ———————————- 45.00 CHF
3P ———————————- 67.00 CHF
4P ———————————- 88.00 CHF
YEMISIR WOT Purée de lentilles assaisonée au berbere (sauce pimentée) oignons et épices ———– 19.00 CHF
ATER ALECHA Pois jaune accommodée avec de l’ail, des oignons et divers épices ————– 19.00 CHF
ATEKELT ALECHA Carrottes, Chou Blanc et Pomme de terres ——————- 19.00 CHF
EPINARD EN BRANCHE ———– 17.00 CHF
KARIYA Piment vert ————– 1.00 CHF
KARIYA SINIG Piment Vert assaisonné avec oignon, tomate et de l’huile ——— 2.50 CHF
MESOB
SHIRO, YEMISER WOT, ATER ALICHA, DIFIN MISIR (LENTILLES BRUNE), SUF FITFIT (LAIT DE SOYA AVEC GALETTE)
ACCOMPAGNÉS AVEC ATEKELT ALECHA ET SALADE
1P ———————————- 26.00 CHF
2P ———————————- 51.00 CHF
3P ———————————- 75.00 CHF
4P ——————————— 100.00 CHF
ENTREES
KATEGNA
SALADE HABESHA ————– 9.00 CHF
Salade batavia assaisonnée aux sauces de façon traditionnelle
SALADE HABESHA AVEC SAMBOUSSA ————- 13.00 CHF
Salade batavia assaisonnée aux sauces de façon traditionnelle avec 2 pièces samboussa au choix
SALADE MÊLÉE ———— 16.00 CHF
Salade batavia accompagnée avec betterave, carrotte et l’oeuf
SAMBOUSSA
SAMBOUSSA A LA VIANDE ———— 9.00 CHF
Beignet croustillant à la viande hachée (boeuf) et mélange d’épices du pays
SAMBOUSSA AUX ———— 9.00 CHF
Beignet croustillant aux légumes (carottes, lentilles et céleris noir) assaisonnée aux épices du pays
1 pièce ————- 2.50 CHF
4 pièces ———— 9.00 CHF
PLATS VIANDES
KEY WET ZIGNI
Mijoté de boeuf au berbere (sauce pientée) et épices ———– 23.00 CHF
KITFO
Tartare (Viande de rumsteak) façon éthiopienne accommodé avec les épices d’origines ———– 25.00 CHF
DORO WOT
Morceaux de poulets cuits à l’étouffé, accomodés avec des oignons, de l’ail et divers épices puis marinés dans une sauce berbere (sauce pimentée) ———– 25.00 CHF
YEBEG TIBS
Sauté de gigot d’agneau aux oignons saupoudré de poivre vert et noir ———– 24.00 CHF
YEBERE TIBS
Sauté de boeuf aux oignons saupoudré de poivre vert et noir ———– 24.00 CHF
DORO ALECHA
Morceaux de poulets marinés dans une sauce citronnée, cuit à l’étouffé avec des oignons, de l’ail et divers épices ———– 25.00 CHF
YEBEG WOT
Mijoté de gigot d’agneau au paprika, oignons et épices du pays ———– 25.00 CHF
GORED GORED (RELEVÉ À VOTRE GOÛT)
Emincé de viande cru (rumsteak) arrosé avec une gout de whisky, une pincée d’épices du pays et une noissette de beurre 26.00 CHF
DESSERTS
BAKLAVA FAIT MAISON
Pâtisserie fuitée avec du miel et beurre ———- 6.00 CHF
SALADE DE FRUIT ———- 6.00 CHF
TÉMOIGNAGE
Ce que les gens disent de nous
“La nourriture est excellente, et le service impeccable.
La petite terrasse est très agréable surtout par une belle nuit d’été. Le serveur très amical, a pris le temps de nous expliquer la carte et nous as montré comment manger “à l’ethiopienne”!
Je recommande vivement ce restaurant!“
“Un très beau restaurant avec une bonne décoration, bon emplacement prêt de la gare et du lac. Avec ça, de la bonne musique douce pour vous accompagner à manger. Vous aurez du trésor dans les doigts et dans la bouche.“
“Excellente adresse ! ! !
Je recommande à quiconque veut découvrir la cuisine éthiopienne de venir faire un stop ici sans plus tarder. Salomon (le Boss) est juste adorable. Et si comme nous vous venez le vendredi soir peut être aurez vous la chance de tomber sur un musicien traditionnel venu gentiment ambiancer le spot. Merci à toute l’équipe de Little Ethiopia ! Et à très bientôt … 👍✨✌️“
“Bonne cuisine service sympa prix correct.”
HEURE & RESERVATION
Heures d’ouverture
LUNDI – JEUDI
11:00am – 1:00am
VENDREDI – SAMEDI
11:00am – 2:00am
DIMANCHE
11:00am – 1:00am
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